Ник коробка идет в том же нарицательным, который в древние времена было синонимом слова "окно" - прямоугольные плетеные корзины, которая часто используется торговцами - странствующих торговцев - за шагом изготовления и галантерейных товаров: текстиль, книги, ювелирные изделия и т.д. Таким образом, имя Коробкин пример именования человека по профессии, он мог бы торговать или ткать коробки.
Однако, вполне возможно, что поле называется бережливый человек (то есть стремится заполнить поле хорошо), или которые отличались полнотой: в старые коробки часто называют большой живот. Коробка, в конце концов получил название Коробкин.