Кость формируется из фамилии прозвище Bone. Она берет свое начало из того же общий смысл существительного "из кости". Возможно, прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: он мог участвовать в производстве и продаже различных изделий, изделия кустарного промысла, амулеты из кости.
Возможно также, что кости тонкий человек по имени. Кость в конечном счете получил название Костян.