Фамилия Kofterov формируется из прозвищ Kofter, который якобы восходит к немецкой общей Köft существительное означает "гавань мол, мол, дамбы, плотины." Немецкий суффикс-ер, который формируется под кличкой Kofter имеет значение "житель частности» местности.
Таким образом, человек, прозванный Kofter могли жить рядом с плотиной, плотина, порт и т.д.