Происхождение фамилии Крохмаль

Крохмаль фамилия происходит от прозвища Крохмаль. Прозвище происходит от Крохмаль украинское слово "Крохмаль" - "крахмал", т. е. чисто мучные часть семян, особенно зерновых завод, который производит доля зерна (главным образом пшеница), картофель, и белый порошок. Скорее всего, Крохмаль называется человек, который занимается производством крахмала. Таким образом, прозвище относится к числу так называемых «профессиональных» имен, содержащее указание на торговлю, род занятий человека.