Фамилия Курмач формируется из прозвищ Курмач, которая восходит к тому же нарицательное значение "жареный ячмень или овес." Слово пришло к нам из тюркского языка (сравните kurmas -. «Поджаренный хлеб").. Курмач прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащее указание на вид человеческой деятельности Наверное Курмач называется пекарь или мельника < бр />
По другой версии, по прозвищу Курмач из-за диалектное слово "Курма", который находится на изучении и Архангельской диалекте означает «рыбная ловля устройство в среднем течении реки. сеть мешок, прикрепленный к столбам" В этом случае, можно предположить, что предок семьи владельца Курмач был рыбаком. Курмач в конечном счете получил название Курмач.