Кусаков - Россия дворянского рода, потомки Менделеева Кусаков. Род Кусаков сделаны в части VI родословные книги Курской, Новгородской и Смоленской губерний.
Последнее Кусаков формируется из Snapper прозвища. Обычно щипцы называемое зло животных, которые были брошены на людей. Применительно к человеку прозвище Snapper, скорее всего, с указанием характера: агрессия, гнев и т.д.
Возможно также, что прозвище Кусака этимологически связано со словом киргизский "укус" - "меланхолия, грусть ". В таком случае может Кусаков прозвище грустно, тоска человека.
Вполне возможно, что прозвище свое происхождение от словацкого языка и происходит от слова kusavy -. «кислый на вкус" Соответственно, мы можем предположить, что прозвище Кусака мог получить гурман, любитель кислой пищи. Кусака, в конце концов получил название Кусаков.