Фамилия Lastuhin формируется из прозвищ Lastuha, которая восходит к нарицательным "плавником" в значении "мера в 12 четвертей зерна и других сыпучих материалов." В старых мощностей торгового судна, была измерена в плавники. Таким образом, можно предположить, что предок был купцом Lastuhinyh.
Вполне возможно, что название происходит от глагола Lastuhin "области", значением которого является В. Далее в "Толковом словаре русского языка" определяет следующим образом: "крышка уплотнения пазов и просмоленной черепицы , факел, рельсы, гвоздей все скобки lastilnymi железа, с плоскими среднего и gvozdevatymi советы ". В этом случае прозвище могло Lastuhoy строителя.
В любом случае, прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, указывающих на вид человеческой деятельности. Lastuha легли в основу семьи Lastuhin. Lastuha в конечном счете получил название Lastuhin.