Основу названия было религиозное имя Lipatenkov Ипатия. Фамилия Lipatenkov образуются от имени Липатова, которая является адаптацией русская форма греческого крещения Ипатий имя. В переводе на русский это означает "высокий".
В истории христианства известны семь святых, носящий имя Ипатия. Один из святых-покровителей это имя угодника Божия Ипатий, известный как чудотворец для исцеления различных болезней и изгонять бесов.
В России считалось, что если вы даете ребенку имя святого или мученика, его жизнь будет добра и света, потому что есть невидимая связь между именем и его небесного покровителя.
Скорее всего, название изначально пришли Lipatenkov в Украине или Беларуси, о чем свидетельствует характерный суффикс-EHKO. Со временем, вероятно, родом Lipatenko переехал в Россию, где не было русификации имен при помощи суффикса-ов.