Литвинский фамилия происходит от прозвища Литвин. Литвин прозвища восходит к аналогичным общим именем. В древней России Литвин призвал не только жителей Литвы и белорусов, которые до воссоединения с Россией (то есть до конца XVIII века) жили в литовских, а затем Польско-Литовского государства. Скорее всего, предок был Литвинская литовский, белорусский, или, для которой он и получил свое прозвище.
Однако, не исключено, что Литвин называется тот, кто не будучи этническими Литвин, давно жил среди них.
Родственных Литвин прозвище упоминается в "Onomastikone" С. Б. Веселовского, где князь записал Семен Михайлович Литвин Мосальский (конец XV в.), От кого Литвинова-Мосальского.
суффикса-ский указывает на возможное происхождение украинской фамилии Литвинский.
Позже прозвище Литвина, чтобы назвать Литвинский.