Марсан фамилия происходит от прозвища Марсала. Марсан фамилия происходит от той же прозвище, которое имеет в своей основе нарицательное "Марс", т.е. "Планк или решетчатый пол в Top (сверху) мачты, лонжероны на первом круге, при соединении мачты к стене, подобно решетки на стене салинг ". Скорее всего, предок носителей этого имени был моряком.
Реже Марсан формируется из фамилии прозвище Маршалл. Возможно, это прозвище жителей назвали человеком, который гордо, важно или на ночь.