Nasoldin фамилия происходит от прозвища Nasolda. Она восходит к славянской нарицательным nasolda, что соответствует слову "nasolod, nasoloda". Nasolodoy в Ярославской губернии называли саламат, жидкую кашу из жареной муки, заваривают кипятком и паром в духовке с маслом иногда.
На Vyatchine под nasolodoy включать смесь муки и солода плевел. Смесь выливают в горшках, а затем поставить в духовку ночь переворота корыта, принимая сусло в пиво.
Возможно, прозвище было дано Nasolda человека, который был поваром и любителем саламат. Также прозвище могло быть дано тем, кто участвует в пивоварении. Nasolda легли в основу семьи Nasoldin. Nasolda в конечном счете получил название Nasoldin.