Фамилия Nutretsov формируется из прозвищ Nutrets, которые, очевидно, был сын человеческий, прозванного Nutri или Nutro, то есть "небольшой Nutri" (часть-гу, в этом случае суффикс принадлежности). Тот же ник или Nutri Nutro предположительно происходит от славянского корня "изнутри", что означает "внутри", "чрево", "живот". Возможно, это прозвище было толстого с большим животом.
Следует отметить, что в старых полнота не считалась чем-то постыдным. Напротив, это считается признаком красоты, здоровья, и было связано с последовательностью и сытой жизни. Они были притяжательные прилагательные с суффиксами-ов /-ов,-ин, изначально указывает на родительскую прозвище. Nutrets в конечном счете получил название Nutretsov.