Фамилия Нюберг, вероятно, происходит от того места, Нойбург. Это название несколько мест, например, в Баварии, Пфальц, Мекленбург. Топоним себе является сложным и восходит к двум немецким: Ной («новый») и Берг («Холм», «гора»).
Следует отметить, что в некоторых случаях фамилии, возможно, еврейские корни, и который будет сформирован из декоративного (искусственного) прозвища Ньюберг («новая гора").