Обычная фамилия образована от обычных прозвище, которое восходит к тем же прилагательным. В. И. Далее в "Толковом словаре русского языка» определяет смысл прилагательного "повседневной", как "ежедневно". Вполне возможно, что обычные называют мастером, который делал свою работу быстро, в один день.
Тем не менее, слово "обычный" также означает посредственность. В этом случае прозвище мог получить обычный обычный, ничем не примечательный мужчина. Каждый день, в конце концов получила название обычного.