Происхождение фамилии Олев
Прозвище восходит к существительному Олей диалект "Ольга", которые в древности означало "постное, конопля, растительное масло". Скорее всего, прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащую ссылку на деятельность человека. Таким образом, основатель Олев может производить растительное масло или его продажи. Ольга в конце концов получил название Олев.