Фамилия Opletaev был образован из прозвища Opletaj. Это может быть словом «opleti» в древние времена называется pletenku, с «оболочки» на посуду. Соответственно псевдоним к так называемым «профессиональный» imenovaniâm содержащий ссылку на деятельность человека. Поэтому можно предположить, что основателем Opletaevyh был мастером opleti производства.
Это также возможно, что прозвище основан на диалекте глагол «opletat′», с диалектов из двух значений: «дурак» и \едят с жадностью. В этом случае прозвище Opletaj может быть нечестные лица, либо любитель питательной еды. Opletaj основой для названий Opletaev. Opletaj, в конечном итоге получил название Opletaev.