Прозвище Orez образован из аналогичные слова, что на иврите означает «рисом». В соответствии с этим можно предположить, что основателем Orez риса или сделал рисовой муки.
Менее вероятно что прозвище чешский слово «обрезается, ořezaný снижение». В этом случае может получить прозвище Orez, столяр, плотник и резчик.