Панский фамилия восходит к топоним Панское. Деревни, города и села с этим именем широко распространен в России (например, в деревне Панское Калужской области в Смоленской и Ярославской областей). Возможно, основатель семьи родным или житель одного из этих населенных пунктов.
Согласно другой гипотезе, имя формируется из прозвище Панский Пана, который был основой для аналогичных номинальных означает "господин, владыка". Возможно, прозвище указывать социальный статус родителей (представитель привилегированных слоев общества). Пан, в конечном счете получил название Панский.