Фамилия Papisov формируется из прозвищ Papisy, которая восходит к глаголу "писать" с приставкой "о". Градация / и является результатом "akayuschego" диалекте.
Возможно, прозвище Papisny грамотный человек знает, как писать. В сельской местности, такие люди всегда пользовались большим уважением. Кроме того, родитель, который получил прозвище, могли бы служить в качестве клерка (то есть, писец ценных бумаг) или сделать суд писец книги, которая переписывалась с землей, земля подлежит налогообложению.
Согласно другой, менее правдоподобной версии Papisov название восходит к украинскому "papiska", так называемые сторонники папства - поток, что способствует созданию политической власти папы. Papisy в конечном счете получил название Papisov.