Слово "фамилия" - латинского происхождения. У римлян она была первоначально относилось не к супругам и детям, а только к рабам: Familia - сбор, принадлежащих одному человеку рабов. Но в Европе под именем означало семьи супругов. Точно такое же понимание термина существовало первое в России. Только в XIX веке слово «фамилия» приобрело свое второе значение, ставшее основным "родовых имен семьи, добавить в личное имя." Прозвище восходит к тем же прилагательным диалекте Pekny, которое в древности означало "хлеб связаны между собой." Прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащее указание на род занятий человека. Можно предположить, что основатель Peknyh, запеченные или продается хлеб, мука, печеные блюда, пироги, блины, пышки и пироги различных видов.
Пекари пользовались особым почетом во всех странах с древнейших времен. Работа пекаря высоко ценили в Древнем Риме. Там, например, раб, который знал, как испечь хлеб, продали за 100 тысяч сестерциев, а для Гладиатор платите только 10-12 тысяч. В Византии, пекарь не подлежит государственной службе. Но в то же время, для выпечки хлеба пекарь не так привязать к позорному столбу или изгнать из города.
Уважаемые пекарей и в России, о чем свидетельствует следующий факт: если в XVI-XVII веков, простые люди были названы внутренние уничижительные названия (Федька Митрошка, Гриша), хлебопеков же имя - Федор , Дмитрий, Григорий.
Первоначально пекарей пекари в России назвали это было не случайно. В России всегда было особое отношение к хлебу. С древних времен считалось, что хлеб - это самый священный вид пищи является символом благополучия процветания, богатства и материального. Концептуально славян хлеб как дар от Бога и в то же время, как независимое существо, или даже образ божества. Таким образом, профессия пекаря была реализована одна из самых важных и почетных. В конце концов получила название Pekny.