Фамилия образована от прозвища Пьеве-Пия, которая этимологически связано с украинской семьи "piylo", что в переводе на средства русского "жидкая еда для крупного рогатого скота отруби, муку и так далее". Скорее всего, это прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, указывающих на вид человеческой деятельности. Таким образом, родоначальником имя владельца Пьеве возможность породы домашних животных.
По другой версии, на основе фамилия имя Пия, который является сокращенная форма мужского крещении имя Папий, что в переводе с греческого на русский означает "священник".
В этом случае, можно предположить, что основатель Пьеве пришли из рабочего или крестьянина фоне. Это предположение, так как имя, происходит от полной формы имени, по сути социальной элиты, дворянства, и семья пользовалась в этом районе больше представителей власти, которые уважают соседи называли полным именем, в отличие от других классов, которые называются ибо, как правило, уменьшительными, производными, обычное имена.