Фамилия Postolyakov формируется из прозвищ Postolyak, которая восходит к нарицательным "Постол". Постол в старину называли сандалии. Отсюда прозвище Postolyak могли получить лица, осуществляющего производство лапти. Таким образом, прозвище относится к так называемой «профессиональной» именования, указывая на человеческую расу.
Кроме того, прозвище Postolyak мог деревенский, добрый и наивный человек. В данном случае речь идет о чертах характера своего отца Postolyakovyh.
Возможно также, что имя Postolyakov топографических происхождения и образовано от названия поселения в Удмуртии. Село расположено в районе Постол Zavyalovskom страны. Поэтому возможно, что прародитель был родом из Postolyakovyh этого поселения. Postolyak в конечном счете получил название Postolyakov.