Фамилия Преснухин формируется из прозвищ Presnuha, которая восходит к тем же общим названием. Presnuhoy в старину называли различные изделия из пресного теста (от слова "свежий" - "не имеет никаких острых, четкое представление о вкусе, за исключением, возможно, немного сладкий или приторным.") Скорее всего, Presnuhoy называется человек которые занимаются производством и продажей хлебобулочных изделий. Соответственно, прозвище относится к числу так называемых «профессиональных» имен, содержащее указание на оккупацию предка.
Однако, не исключено, что Presnuhoy называют человека, который жил в лесу, пресной воды, то есть, по сути, где было болото, redkosloynaya, сыпучих, nesmolistaya сосны.
Одна из первых упоминаний о родстве имен второй половине века XVI. С "Onomastikone" С. Б. Веселовского записан Пресняков Порфирий Фомич Бутурлин. Presnuha в конечном счете получил название Преснухин.