Фамилия Prâžennikov был образован из прозвища Prâžennik. Оно происходит от общего существительное «prâženik»-«печенье, жареные в масле skoromnom или postnom». Вероятно, это прозвище это «профессиональный» квалификации, в отношении деятельности основателя имена: это может быть шеф-поваром, повар.
В соответствии с другой гипотезе, основой для ников было слово \пряжа пряжа, ткачество\. В этом случае Prâžennikom, якобы окрестил prâdil′ŝika или торговец нитки, ткани. Prâžennik основой для названий Prâžennikov. Prâžennik, в конечном итоге получил название Prâžennikov.