Саган создана фамилия от прозвища саги. Она берет свое начало от нарицательным "сага", значение которого В. Далее в "Толковом словаре русского языка" определяет следующим образом: "имя скандинавского поэтической легенды, сказки, легенды, и я думаю, легенды, эпические ". Возможно, прозвище сага является одним из «профессиональных» имен, содержащее указание на оккупацию основатель семьи: он может быть поэтом, писателем. Однако не исключено, что сага называется тот, кто красив и интересных историй.
Кроме того, в украинском языке слово "сага" имеет тот смысл, "русло реки". В этом случае прозвище саги, вероятно, отражает особенности места жительства предка (реки).
Согласно другой гипотезе, прозвище имеет аналогичную этимологию с нарицательным в диалектах Дон "сага" - ". чашку супница" В соответствии с этим можно предположить, что сага название мастеров по производству керамики. Саги, в конце концов получил название Саган.