Фамилия Салтовский формируется из аналогичных прозвище, которое берет свое начало от названия деревни салтово. В России, Есть несколько деревень с таким же именем. Среди них - село салтово Новгород, основанный в 1823 году. Кроме того, ссылка салтово (Staropoltavsky района Волгоградской области), вероятно, той же деревне записано в "Словаре" Брокгауза и Ефрона, в котором упоминается салтово Новоузенский графстве Самарской губернии.
Наконец, Украина также известен салтово деревни, расположенной в Харьковской области. Именно здесь обнаружены следы древнего человека (салтово-Маяцкий археологическая культура железного века). Она датируется серединой VIII - X веках начало, период господства в регионе Хазарского каганата. Имя, данное ей два больших памятников - городища близ села Верхний Салтов на левом берегу реки Северский Донец (Харьковская область, начало раскопок в 1900 году) и древнего поселения недалеко от места впадения в Маяке Тихий Дон Сосна (Воронежская область, 1906).
раскопки, проведенные в послевоенный период, было установлено, что Есть остатки древнего средневекового города. Он был расположен на правом берегу Северского Донца. В этом городе, найдены фрагменты керамики, массивные крючки рыбы, шпинделей с ткацких станков, различных инструментов. В конце концов получила название Салтовский.