Фамилия Svekol′nikov была сформирована proviŝa свеклы СУП. В свою очередь восходит к слово «свекла», которая была истолкована как \ежегодно, два раза в год или травянистых растений семейства Амарантовые, (ранее родился Маревые семьи). Свекла корень имеет яркий bardovyj цвет. Наиболее вероятно Svekol′nikom прозвали коричневые очень, krasnoŝekogo. Также Svekol′nikom может prozvat′ человек, который очень хорошо могут производить свеклы.
Диких свекла, используемых в продуктах питания с незапамятных. В 1-2-м тыс. До н.э. была введена в культуре (предположительно на островах Средиземного моря) как завод лекарственных и овощей. Во-первых, форму корневом (на Teofrastu) появился и были хорошо известны в IV веке до н. Э. Свекла суп легли в основу для названий Svekol′nikov. Свекла суп, в конечном итоге получил название Svekol′nikov.