Славяне старых существовала традиция давать человеку прозвище в дополнение к название он получил при крещении. Источники могут быть использованы: указание конкретного характера или внешности, национальности или места имя человека, который исходит от человека, которого он был. В большинстве случаев прозвища, изначально вступление в крещении имена, названия полностью вытеснены не только в повседневной жизни, но в официальных документах.
Последнее Serbunov формируется из Serbun прозвища. Она берет свое начало от нарицательным "сербы" - ". Южнославянских этнических групп в жизни Балканского полуострова" Предка этого семейства, по-видимому, был сербом, оказываются на территории России во время русско-турецких войн. Вполне возможно, что первый предок Сербии переехал на территорию современной Румынии и Молдовы, и один из его потомки могли двигаться дальше в Россию.
Возможно также, что человек, прозванный Serbunom для внешних или на поведение сходство с представителями этой нации.
Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужила диалекте глагол "Сербан" - ". громко чавкать" В таком случае можно было бы назвать Serbunom человек с хорошим аппетитом. Serbun в конечном счете получил название Serbunov.