Средняя Сабатини фамилия относится к числу двойных фамилий. Как правило, эти имена появляются после свадьбы, когда девичья фамилия жены была добавлена фамилия ее мужа. Это явление было характерно для русской дворянской среде.
Первая часть названия - Mid формируется из прозвищ Середа. Скорее всего, это называлось ребенок, родившийся в окружающей среде, или средний из трех братьев.
Вторая часть семьи - Сабатини, вероятно, восходит к слову киргизский "Шабат" - "заслуги (умение читать и писать)". В соответствии с этим можно предположить, что Сабато называют образованного человека.
Менее вероятно, что прозвище связано с Сабата польское слово Сабат -.. «Субботы" В этом случае, Сабато могли назвать человека, который руководил ракетку Середа, в конце концов получил название среднего Сабатини.