Фамилия Солодянников формируется из прозвищ Солодянников. По одной из версий, она берет свое начало в имя нарицательное "солод" - "проросшие, сухие и крупно-земля зерновых, используемых в производстве пива, спиртных напитков, кваса и т.д.". Возможно, прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: это может быть винодел, пивовара или Distiller.
Кроме того, в старину слово "солод" также имел значение "сахарной сладости." Таким образом, родители могут позвонить Солодянников долгожданный, желанный ребенок.
Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужила диалекте глагол "солод" - ". расслабиться, сплетни" В этом случае прозвище Солодянников отражают личность и поведение предка. Солодянников легли в основу семьи Солодянников.