Фонд имена сыворотки был осквернить имя сыворотки. Вероятно nekrestil′noe имя сыворотки обратно же существительное. По словам в словарь Tolkovomu explicatory \v. i. Dal, сыворотка является жидкая часть молока\, \sucks для skvašenii или stvoroženii молока из которого разделены не только жирная, но сыр и воды на belkovine\.
Мирских имена, сформированные из названия молочных продуктов, не являются редкостью в России. Аналогичное происхождение имеют имена Молочков, Пенкин, Slivkin, Сметанин, Tvorogov, сыры.
Кроме того, можно было бы сформировать имя сыворотки из прозвища сыворотки, который дал любитель этого продукта. Следует отметить, что в России сыворотки не только едят, но также используется в медицинских и косметических целях. **
* Фамилия Syvorotkin очень древние. Иллюстрируется классический «Onomastikon» академик с. b. на Веселовского, где — это крестьянин из Псков, 1585 Федор сыворотки.