Происхождение фамилии Фанстиль
Последнее имя Fanstil′ был сформирован из аналогичных прозвища, который восходит к немецкое слово rfannenstiel – «выступ». Вполне вероятно, что прозвище относится к так называемым «профессиональный» imenovaniâm, содержащие руководящие указания по деятельности человека. Исходя из этого можно предположить, что основателем был поваром или мастер производство посуды.