Таким образом, название Hyatt формируется из того же прозвище. Она берет свое начало с иврита имя нарицательное "Hyatt" - "портной". Возможно, прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи.
Согласно другой гипотезе, это название восходит к имени женщины турок Hayat, которое по-арабски означает «жизнь».