Фамилия Хворостов формируется из дров прозвища. Она берет свое начало из того же нарицательное значение "сухие, тонкие конечности упали, ветви". Возможно, прозвище относится к так называемой «профессиональной» именования содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: он мог собирать дрова или быть кочегаром. Тем не менее, не исключено, что он назвал хворост высокий, худощавый мужчина.
Кроме того, в сибирских диалектов хвороста называется, обжаренные в масле печенье, сухие или сочные, в пермском - большой круглый пирог, который помещается на каждом устройстве, а не пластины. В этом случае прозвище Хворост могли получить квалифицированную пекарь, повар, запекать или продавцом. Хворост легли в основу семьи Хворостов. Дерево, в конце концов получил название хвороста.