Фамилия Hvorostyanko формируется из Hvorostyany прозвища. Она берет свое начало от нарицательным "ветки", что означает "сухая, тонкая конечностей упали, ветви". Возможно, прозвище относится к так называемой «профессиональной» именования содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: он мог собирать дрова или быть кочегаром. Тем не менее, не исключено, что они называли Hvorostyanym высокий, худощавый мужчина.
Кроме того, в сибирских диалектов хвороста называется, обжаренные в масле печенье, сухие или сочные, в пермском - большой круглый пирог, который помещается на каждом устройстве, а не пластины. В этом случае прозвище Hvorostyany могли получить квалифицированную пекарь, повар, запекать или продавцом. Hvorostyany легли в основу семьи Hvorostyanko. Hvorostyany в конечном счете получил название Hvorostyanko.