Основу названия было религиозное имя Химин Евфимий. Хима - уменьшительная форма имени Евфимий, который в переводе с греческого означает "благочестивый". Люди чаще употребляли производные этого имени: Ефим Ефимков, Фимка, Химки.
Скорее всего, основатель Химин был человеком простым классов. Тот факт, что фамилия происходит от полной формы имени, по сути социальной элиты, дворянства, или семья пользовалась в районе больше представителей власти, которые уважают соседи называли полным именем, в отличие от других классов, которые призывали к как правило, уменьшительными, производными, обычное имена.
Возможно также, что название образовано от прозвища Химин Химки, которая восходит к слову Тамбовской диалект "Хема" - ". простак, глупый человек" Хима, в конце концов получил название Химин.