Фамилия Tsedyakov формируется из прозвищ Tsedyak, который, в свою очередь, восходит к глаголу "напряжение". В "Толковом словаре русского языка" В. И. Даля, он рассматривается как "залить через узкое отверстие (например, квас, пиво)."
Вполне вероятно, что прозвище относится к Tsedyak так называемых «профессиональных» имен, содержащее указание на вид деятельности человека: возможно предок семьи владельца Tsedyakov был владельцем таверны, таверны . Tsedyak легли в основу семьи Tsedyakov. Tsedyak в конечном счете получил название Tsedyakov.