Фамилия Цюрупы формируется из аналогичных прозвище, которое, скорее всего, восходит к нарицательным "tsyura", что означает "крупный песок". Этимологически оно связано со словом карельского происхождения cuuru, что переводится на русский как "гравий". Вполне возможно, что прозвище относится к Цюрупы так называемых «профессиональных» имен, содержащее указание на вид родителя. Исходя из этого, можно предположить, что основатель Цюрупы на добычу песка и гравия.
Согласно другой гипотезе, основанной на прозвища Цюрупы является украинское слово "tsyura": как и в Украине в 16 - 18 веков. называется оруженосец на казака. Поэтому возможно, что rodonochalnik Цюрупа занимал эту должность. В конце концов получила название Цюрупы.