Фамилия черкесского формируется из аналогичных прозвище. Она берет свое начало от нарицательным "черкесы" - "одной из этнических черкесов, проживающих в Карачаево-Черкесии". С древних времен черкесы называют себя "Адыгэ", а также кабардинского, адыгейский. Черкесы, живущие в Ближнем Востоке, где они были выселены во второй половине ХIХ века. Здесь, под названием "черкесы" объединит всех черкесов, абхазов, а иногда и других народов Северного Кавказа.
Но в старой России черкесы вызывать любые кавказцы. И некоторые из них переехали в XIII веке. с Северного Кавказа на Днепре. На них и Россия, поселились в этой полосе, называемой в Московии стали называть, Черкасской Черкесской.
Возможно, прозвище черкесского указывать национальности или места жительства основателя семьи. В конце концов получила название черкесского.