Фамилия образована от прозвища Шапталь Шаптала. Она берет свое начало от нарицательным "Шаптала" - "сушеные персики или абрикосы." Возможно, прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: он мог заниматься производством или продажей сухофруктов.
Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужила глагола "шепотом" - "говорить мягко", "погадать, знахарь". В этом случае, Шапталь или позвонить владельцу очень мягкий голос, или знахарь, колдун.
суеверный страх перед колдовством опираясь на общенациональных убеждение, что они находятся в самых близких отношениях с нечистой силой, и что дьявол не только выполнять все свои заказы, но даже потрудились спрос на все новые и новые работы. Считается, что колдуны являются естественными и добровольные, но разницы между ними нет, за исключением того, что последнее более трудно распознать в толпе и не так просто, чтобы защитить себя от них.
мастеров по большей части - люди старые, с длинными седыми волосами и неопрятной бородой и длинными ногтями шерсти. В большинстве случаев эти люди безродные и всегда одна, привлек, однако, любовницами, которые для такого сильного и уважаемые люди очень липким.
Используйте помощью мастера, а также, и верить в его сверхъестественные силы, наш народ верил в грех, хотя и считает, что за этот грех в мире, не угрожают большие штрафы. Но колдуны себя за все свои действия должны страдать жестокой, мучительной смертью, и гроб ожидает праведных, и беспощадный суд. Шаптала легли в основу семьи Шапталь.
В XV-XVI веков, начинают передаваться от поколения к поколению, имена, в которых подчеркивается прав, принадлежащих к конкретной семье. Иногда прозвище глава семьи передаются потомству в неизменном виде. Шаптала в конечном счете получил название Шапталь.