Шарафи фамилии образуются из того же имени. Она является производной формой имени Шараф, что по-арабски означает "честь, уважение", "щедрость, благородство, аристократизм".
Возможно, родители назвали сына Шарафи, желая, чтобы он вырос уважаемых и добились высокого положения в обществе. В конце концов получила название Шарафи.