Штайнке фамилия происходит от немецкого слова Stein -. "Камень" Вполне возможно, что в основе этого имени псевдоним, который сослался на так называемые "профессиональные" именования содержащей ссылку на деятельность человека Исходя из этого, мы. Можно предположить, что предок Штайнке был каменщик, резчик по камню. Однако, это можно было бы назвать и человеком, который жил на скале или каменистой местности.
суффикс-ке в немецком наименованиях мест уменьшительное тени. Следует также отметить, что фамилия Штайнке редкость в низких немецких земель.