Shulyar фамилия происходит от прозвища Shulyar. По одной из версий, по прозвищу Shulyar берет свое начало в диалекте слово "Шуляк", который в диалекте Новгороде установлен в положение "пышка, торт". Скорее всего, прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащее указание на род занятий человека. Наверное Shulyarom называют человека, который занимался различными выпечки печенья. Тем не менее, мы не можем исключать, что это прозвище отражает особенности появления человека.
По другой версии, название является буквальным переводом Shulyar еврейское имя Шульман. Идиш слово «суль» означает, школу или церковь (синагогу). Вполне возможно, что предок владельцем этого имени был министром в церкви. Тем не менее, перевод на русский язык названия ошибочно отраженных первое значение слова Сул. Но мы не можем исключить возможность того, что прародитель Shulyar действительно имело отношение к школе, например, это может быть учителем.