Фамилия Eysfeld формируется из аналогичных прозвище. Оно происходит от топонима Eysfeld. Так называемые маленьком городке в Тюрингии.
Возможно именования Eysfeld указывает на расположение которых родилась из его владельцу. Таким образом, чтобы вызывать уроженец Eysfelda и его окрестностей.
-