Фамилия Букалов формируется из прозвище бука. Возможно, так называемые нелюдимый, неразговорчивый, угрюмый человек. Мы не можем исключить прозвища и связь с сказочное чудовище, угрюмый, которые путают детей.
Согласно другой гипотезе, прозвище восходит к глаголу "buhati", что в переводе на русский язык как "полное приглушенные звуки" и "бить, стрелять." Скорее всего, прозвище Бук может указывать либо на род занятий человека (это может быть воином), или особенности его речи. Глагол "buhati" был также переносное значение - "пить алкогольные напитки." В этом случае называют пьяным Букалов. Бук, в конце концов получил название Букалов.