Фамилия Buldov формируется из Buldy прозвища. По одной из версий, она берет свое начало в имя нарицательное "bulda" - "каша". Возможно, прозвище относится к числу «профессиональных» имен содержащей ссылку на деятельность основателя семьи: это может быть шеф-поваром.
Согласно другой гипотезе, основой для прозвища послужила диалекте глагол "buldachitsya" - ". предстать перед другими и шума проблемы со сном" В этом случае прозвище представитель природе и поведении от предка. Buldy в конечном счете получил название Buldov.