Варик фамилия восходит к тому же прозвище, которое, вероятно, происходит от украинского слова "Уоррен" - ". Казачьего пить водку, мед, сухофрукты, изюм, виноград, груши и яблоки" Наверное, так называемых любителей этого напитка. Возможно также, что прозвище относится к так называемой «профессиональной» имен, содержащую ссылку на деятельность человека. Таким образом, основатель Варик могут участвовать в производстве напитков для продажи.
По другой версии, по прозвищу Варик идет глагол "готовить". В этом случае, так что могли готовить прозвище.