Фамилия Govelko происходит от прозвища Govel. Прозвище Govel вероятно восходит к украинской глагол \goviti\, то есть \быстро и посещать церковные службы в рамках подготовки к исповедь и причастие. Скорее всего так называют очень Благочестивым человеком, кто старательно постился.
Должность как вы знаете, это то время, когда верующие не допускается поесть skoromnuû (молоко, мясо, животные жиры и т.д.). Четыре основных православной Великого поста, Рождество, Петров и Успенский. Что касается христиан символизирует победу духа над плотью.
Позднее Ник Govel, имена Govelko.