Груздев Фамилия является частью так называемого "гриб" образовано от имен и прозвищ Груздь. Так в России называют сильным, здоровым, сильным человеком.
До введения христианства в России, присвоение имени ребенка зовут название животного или растения, это было очень распространено традиции. Это согласуется с языческими представлениями о мире. Старый русском человеке, который жил по законам природы, сама по себе часть природы. Давать ребенку имя, как Lactarius, родители хотели, чтобы природа воспринимается как ребенок, поэтому он отправился в полезные качества, который наделен выборных представителей животного или растительного мира.
Последнее Груздев довольно старая, а по документам XVI-XVII веков. которые относятся к: Г-н Груздь, крестьянин, в 1510 году, Новгород, Елисей Ф. Груздев, 1628, Новосиль. Груздь, в конце концов получил название Груздев.