Фамилия Долбня формируется из Dolben прозвища. Возможно, это имеет свое начало в глагол "бить", значение которого В. Далее в "Толковом словаре русского языка" определяет следующим образом: "проникающее долото, сделать отверстие, учебного пособия, ударив по ней и выбрать фишки ".
Исходя из этого, можно предположить, что прозвище относится к числу Dolben «профессиональных» имен, содержащее указание на оккупацию основатель семьи: это может быть плотник или столяр. Dolben был имена основе Долбня. Dolben, в конце концов получил название Долбня.